| 稜線 (２０１０年４月２３日) |
山口大神宮にあるお稲荷さんの参道そばに「石敢当」と彫られた石柱があるが、本殿への石段から離れているのであまり目立たない。
「石敢当」はいしがんどう又はせきかんとうと呼ばれる魔除けを目的とする石柱で沖縄に多い。中国から琉球王国へ渡来の風習でＴ字路と三叉路に置く理由がおもしろい。魔物は角を曲がることができないためＴ字路の正面に家があると直進して入ってくる。これを防ぐために中国古来の強力名である石敢当を石に彫り込んだものという。
芥川龍之介は１９２１年に大阪毎日新聞特派員として中国各地を視察したあと、雑誌「改造」に日露戦争を題材にした「将軍」を発表するがその中に
―中佐は鞍の上から春寒の曠野を眺めて行った。が、遠い木立や路ばたに倒れている石敢当（せきかんとう）も眼には入らなかった―の一節がある。旧満州現在の中国東北地方で石敢当は中国全土に存在している。
日本でも鹿児島県と山口県の一部に石敢当が発見されていると辞典にあるが、山口の石敢当は大内氏の琉球交易の証で安部橋近くにあったが道路改修で現在地に移転したという。大内開府６５０年で道場門前へ復元したらと思う。（Ｆ）
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| 稜線 (２０１０年４月１６日) |
遅ればせながら、最近になってブルーレイレコーダーを手に入れた。まだ使い慣れない中で、自宅でデジタル録画した番組を持ち出し、会社で視聴する必要に迫られたのだが…。我がオフィスには、ブルーレイどころかＤＶＤプレーヤーもなく、テレビ（アナログ）につながっているのはビデオデッキだけ。そこで、ＤＶＤドライブ付きのパソコンで視聴しようと考えたが、結局のところ失敗に終わった。
デジタル放送の「ＣＰＲＭ」という著作権保護技術がその要因。さらに１.録画方式にハイビジョン圧縮と通常の２モードがある ２.記録メディアに−Ｒ、＋Ｒ、−ＲＷ、＋ＲＷ、−ＲＡＭなど多くの種類がある ３.記録方式にＶｉｄｅｏ形式とＶＲ形式とがある ４.ディスクおよびドライブにＣＰＲＭ対応・非対応、ＡＡＣＳ対応・非対応がある、ことなどが一層ややこしくさせた。犯人捜しのためにいくつもの組み合わせを試すことになり、かなりの時間を無駄にしてしまったのだ。
結局のところ、ブルーレイをビデオデッキにつなぎテープにダビング。それを視聴するという、極めてアナログ的な作業を余儀なくされた。著作権保護も大事だが、利用者が不便に感じてしまうようでは、本末転倒ではないだろうか。（Ｋ） |
| 稜線 (２０１０年４月９日) |
先般帝国書院から日本各地の味をたのしむ「食の地図」が出版された。
まえがきに「海から、山から、田園から恵み多い日本の味。伝統的な土地の味覚を守る地産地消。有機農法の野菜や米、果物。伝統漁法による魚介類など食の楽しみはつきない」とあるように北海道から沖縄までの地域的な特色を季節ごとに生活に結びつく料理で紹介している。
山口市に関連するものに「ちしゃもみ」と「はなっこりー」がある。
ちしゃもみは簡単に明治時代からの酢ミソ和えとあるが、実際は江戸時代からの家庭料理で小イワシやイリコなど小魚も加えるという説明がされていない。
はなっこりーはブロッコリーと中国野菜のサイシンを交配して作られた山口県のオリジナル品種で、茹でるとあざやかな緑色になり花部だけでなく葉も茎もすべて食べられると記述がある。
はなっこりーは県農業試験場で産声をあげたもので、１９９９年から農水省で新品種登録され、現在では県内はもちろん県外各都市のスーパーなどで人気がある。
しかし周防灘のハモの旬が一月〜二月となっているのは明らかな間違いでハモの旬は夏に限られ京都・大阪では祭りハモと呼ぶほどだ。（F） |
| 稜線 (２０１０年４月２日) |
「日本の景気は高成長を遂げる中国など新興国への輸出で回復」、さらに踏み込み「東アジアの国々とＦＴＡ（自由貿易協定）を早急に結ぶべきだ」などの論評をよく見かける。果たしてそれで、この山口に活気が生まれるだろうか？
以前からこの欄でも述べているが「国産物より輸入物の方が安い」ことが、国内産業、特に地方に軸足を置く中小企業を疲弊させている。「近くで採れる（作られる）モノは、遠くのモノより安い」という、ごく当たり前の社会に戻すことが肝要だろう。国外の、殺虫剤をギョーザに混入したくなるほど悪条件下での労働が、我が国内における職場を奪っているのだ。このままでは、国内外みんなが不幸になる。
話は変わるが、米ニューヨーク州議会がこのほど、コーラやサイダー等に課税する「砂糖入り清涼飲料税」について審議した。新税を導入すれば、年間10億?（９００億円）の歳入増になる上、医療費の削減にもつながるというものだ。
日本では、モノの運ばれた距離に応じて課税する「ＣＯ２排出税」を、ぜひ導入してほしい。温暖化防止、食料自給率向上はもとより、地方に活力をもたらす等、幅広い効果が期待できる。（Ｋ） |
